mercredi 14 mars 2018

Les p ‘tits gourmands de Vergezac et les chefs cuistots de l’E.S.AT. Les horizons

Jeudi 8 mars, l’école  Saint Joseph de Vergezac (de la moyenne section au cm1)  est partie visiter l’E.S.A.T  les Horizons (établissement de service et d’aide par le travail) de Vals .En effet le directeur nous a proposé de venir voir le lieu où chaque jour des cuisiniers préparent nos repas et nous les livrent.C’est donc avec un grand intérêt que les élèves ont répondu présents à cette invitation.A notre arrivée nous avons été pris en charge par Alexis et Romain avec l’aide de Myriam et Bernard .Grace à  eux nous avons pu aller dans les différentes pièces de l’établissement et parcourir le circuit de la préparation des repas (Du quai d’arrivée des produits en passant par les différentes chambres froides pour arriver aux salles de préparation et enfin le quai pour  le chargement des repas avant leur livraison).Nous avons été impressionnés par la taille des ustensiles (marmites, ouvre boites ….)Cette visite s’est terminée par un délicieux goûter préparé spécialement  pour l’occasion.Toute l’école a vraiment apprécié cette visite et se moment de  partage et nous remercions toute l’équipe de l’E.S.A.T les horizons …                                            Les enfants de l’école de Vergezac

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