Jeudi 8
mars, l’école Saint Joseph de Vergezac (de
la moyenne section au cm1) est partie
visiter l’E.S.A.T les Horizons (établissement
de service et d’aide par le travail) de Vals .En effet le
directeur nous a proposé de venir voir le lieu où chaque jour des cuisiniers
préparent nos repas et nous les livrent.C’est donc
avec un grand intérêt que les élèves ont répondu présents à cette invitation.A notre
arrivée nous avons été pris en charge par Alexis et Romain avec l’aide de
Myriam et Bernard .Grace à eux nous avons pu aller dans les différentes
pièces de l’établissement et parcourir le circuit de la préparation des repas (Du
quai d’arrivée des produits en passant par les différentes chambres froides
pour arriver aux salles de préparation et enfin le quai pour le chargement des repas avant leur
livraison).Nous avons
été impressionnés par la taille des ustensiles (marmites, ouvre boites ….)Cette visite
s’est terminée par un délicieux goûter préparé spécialement pour l’occasion.Toute
l’école a vraiment apprécié cette visite et se moment de partage et nous remercions toute l’équipe de
l’E.S.A.T les horizons … Les
enfants de l’école de Vergezac.
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