En collaboration avec l'association Jeunes pousses et le Festin Nomade, une collecte d'anciens de carnets de recettes a été réalisée. Sur l'ensemble de ce recueil de recettes une s'est démarquée, celle du gâteau de Vergezac. C'est une recette écrite à la main avec des indications "à peu près" et qui est issue du livre de cuisine de Marie Thérèse, la mamie de Mathis et Quentin. Nous avons donc essayé de réaliser ce gâteau. Chaque classe en a fait deux : un aux pommes et un aux raisins secs pour les petits ; un nature et un au chocolat et noix pour les grands. Lors de la dégustation (tout le monde les a tous goûté) c'est ce dernier qui a été élu meilleur gâteau avec une majorité écrasante, ah le chocolat !!!
Les familles ont eu copie de cette recette, alors à vos fourneaux et dans l'attente de votre résultat !
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